De la France à la Nouvelle-zélande en passant par le Japon et les Etats-Unis, suivez mes aventures, mes coups de coeur et ce qui se passe aussi dans ma cuisine et sur mon carreau à dentelle!
Les cartons se vident tout doucement, il y en a de partout et j'adore ça !
En attendant de vous montrer les dernières découvertes de mes fouilles "archéologico-cartonneuses" je ne peux pas résister à partager avec vous un petit moment de bonheur que j'ai eu pendant mes vacances cet été.
Nous étions dans la petite ville de Kagoshima sur l'île de Shikoku et là bien sûr, on a trouvé un superbe petit endroit pour notre pause gourmande de l'après-midi (pour digérer les sushis !!!).
Je suis devenue une grand adepte du "yaki-mochi", les petits gâteaux à droite. C'est du mochi (de la pâte de riz) qui est fourrée à la pâte de haricot rouge, le tout légèrement grillé sur un petit barbecue et servi tiède et croustillant..... A gauche c'est mon thé vert glacé, un petit régal ça aussi.
Et ma moitié qui est plutôt "glace" a adoré ça :
Bien sûr, dans un souci de rigueur scientifique j'ai essayé mais uniquement pour pouvoir vous en parler.... Vous voyez un peu ce que je dois faire pour vous !!!!
Bon, alors c'est de la glace mais de la vraie : un gros glaçon râpé dans une machine et voilà ! A côté il y a une sauce au thé vert qui est tout simplement délicieuse et le jeu consiste à arroser la glace avec la sauce et à se dire que finalement ce n'était pas si grand que ça. Ah oui ! Et pour compléter le tout il y a une boule de crème glacée mais franchement, par les chaleurs japonaises il n'y a rien de plus rafraîchissant que ce granité.
Et la première raison qui nous a fait pousser la porte de cette petite maison de thé (puisqu'on ne sait pas lire le menu !) ça a été le cadre :
On voit un reflet c'est parce qu'on a pris cette photo depuis notre table... c'est le petit jardin dans lequel on pouvait même faire quelques pas. C'était féérique...
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C'est vrai, j'ai l'impression qu'on pourrait passer des années là-bas et toujours découvrir de nouvelles choses ! Bizzzzzzzz<br />
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Tu vas sûrement réussir à en faire autant toi qui cuisines tellement bien ! Bisous<br />
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B
Bidouillette/Tibilisfil
06/09/2009 19:11
Ayèèèèèèèèèè que je bave de la mort! Le mochi aux haricots rouges, j'adoooore mais je me doute que pas le même goût là-bas..... Au thé vert, extra, mais je mange toute la boîte!!!!!!
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Ah ! J'imagine la bagarre si on se retrouvait toutes les deux autour de la même boîte... on rigolerait bien surtout !<br />
Bisoussss<br />
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