Tskiji market

13.08.2008

Samedi, un copain japonais a proposé de nous faire faire un tour au marché aux poissons de Tokyo. Et ce qui était encore mieux dans toute l'histoire c'est qu'après avoir fait ses achats, il est venu chez nous et a cuisiné un super repas plein de choses étranges mais très bonnes...

Nous nous sommes donc retrouvés par une chaleur relativement insupportable doublée d'une humidité fracassante à 9 heures devant ce marché.
Bon, comme tous les marchés il commence tôt mais pour un samedi c'était pas mal pour nous.

C'est tout à fait impressionnant. On s'est perdus tellement c'est grand.
J'ai vu des trucs qui de toute évidence sortent de la mer mais je n'ai aucune idée de ce qu'on pourrait en faire (mais bien sûr ici il n'y a aucun problème : tout ce qui sort de la mer ça se MANGE).

Et les photos sont où ?
Mais y'en a pas !!!
Parce que bien sûr, j'ai oublié l'appareil à la maison (très utile).

Toujours est-il qu'on a vu des trucs qui vous brassent un peu l'estomac de (relativement) grand matin. J'avais mes tartines beurre-confiture qui avaient presque du mal à passer au milieu de ces tonnes de poissons.

Et notre copain a eu faim... Direction le bar à sushis juste à côté !
Oh !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Bon, ben on y va !

Les sushis à 10 heures du matin c'est pas vraiment mon truc.

Et nouvelle surprise, le copain en question, connaisseur et fin "sushi-gastronome" a voulu nous faire plaisir et choisir LE meilleur sushi bar du marché.
Sauf que les meilleurs sushis de Tokyo, ça se mérite :
40 minutes de queue en pleine chaleur.

Là, autant vous dire que j'ai cru que je ne survivrais pas à ça.

Mais bon, puisque je vous écris c'est que j'ai survécu.

Et une fois assise devant mon assiette dans le resto CLIMATISÉ :=)
j'ai commencé à revivre.

Pour être honnête, c'est vrai, j'avais mangé des sushis délicieux, mais des comme ça JAMAIS.
Ils étaient à tomber à la renverse même à 10 h40 un samedi matin.

Et autre bonne nouvelle, pour ceux qui ne voudraient pas aller au Japon à cause des baguettes, sachez que dans le style traditionnel, on mange les sushis avec les doigts.

Puisqu'on n'était plus à ça près, on a donc allègrement mis les doigts dans les sushis et la sauce soja.
Trop facile à manger ! J'en ai juste fait tomber un peu à côté (fallait bien que je me distingue!).

Mais vraiment, avis à ceux qui voudraient nous rendre visite à Tokyo, je connais maintenant LE bar à sushi qui va vous les faire aimer parce qu'ils sont tellement frais que ça passe tout seul. Et pour ce qui était de passer, croyez-moi, ce samedi matin ce n'était pas gagné.

La suite c'est qu'on a eu droit à un repas tellement bon, préparé par le copain (oui, parce que c'est comme ça chez nous : on invite, on met notre cuisine à disposition et les copains font les courses et la cuisine !!!!, vous êtes volontaires ?????).
Juste une indication qui va impressionner les grands-parents : Loïc a mangé des crevettes et du calamar (même deux fois de chaque !!).

Et on a fini devant la télé et les JO entre la France, la Nouvelle-Zélande et le Japon.
Mais on était très gentils, on applaudissait tout le monde.

Voilà notre samedi à Tokyo, c'était tout simplement génial et une fois encore on a rencontré des gens qui ont juste envie de nous faire partager leur culture et qui s'occupent très très bien de nous.